大学生暑期实习报告

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这个假期面临着很多实习机会,我辞去了做家教的工作,放弃去父亲单位里做实习生的机会,还推去了各式各样五花八门的职位。我最终选择去一家正在成长的企业——浙江醒来悦生物科技有限公司建德桐庐办事处做推销员。原因有两个,一是与专业对口,上学期初步接触了市场营销学,可以利用假期将理论与实践相结合;二是借此机会锻炼自己的交流能力。

自7月10日至8月10日31天的时间里,我跑遍了新安江街道的60多家商店、酒家,铺了22家商家店铺,每家商铺均为30瓶。根据事后了解和反馈的信息,这26家商店酒家销售共19瓶。在这炎炎夏日,进行社会实践,意义重大,感概万分。在短暂的两个月里,我的主要工作分为一是调查了解;二是销售铺货;三是信息反馈。

我跑遍了新安江街道的大街小巷60多家企业,进行调查了解。浙江醒来悦生物科技有限公司结合自身品牌运营的优势资源,把握市场发展趋势,依托国家认定高新技术企业、中国绿色特色食品领军品牌、省重点林业龙头企业和浙江省绿色企业为基础,以营养健康为己任,从天然资源出发,以科技为动力,合理利用自然界赋予的各种资源,研发并提供可靠的优质营养食品和健康食品。旗下的解酒饮料“醒来悦”也因其显著的功效而闻名。“醒来悦”解酒饮料是以葛根、甘草、碎竹片、枸杞等绿色植物为原料,以古老的中医配方秘制而成,专注于养肝护胃的功效。

该产品的零售价定在15到18元之间,而在分析家乡(建德)的消费实力与整个饮料行业以后,我认为该价格超出了当地的消费水平,同时又因为是新产品,所以从市场前景来看,该产品上市可能面临较大挑战。我的目标店面是街头排档,因为大型酒店的酒水供应是由专门的供应商提供,拒绝其他渠道。相比之下,排档的人流量较大,基数较多,使迅速建立口碑成为可能。所以街头排档就成为我的首选。

而我的这份工作概括起来就是铺货。在这个假期将产品铺放到大街小巷、街头巷尾铺货,让所有卖饮料、卖酒水的商行、排挡、KTV以及酒店能出现醒来悦的产品。我把一箱(24瓶)免费放在商家店铺里,商家以18元一瓶的价格卖出,在保质期三个月以前,厂商会把货统一回收处理。期间,我还要不停地走访那些企业,了解顾客的购买动机,记录消费者的意见。

在实习前,我通过官方网站、广告等形式了解产品。该产品的价位较高,在分析家乡(建德)的消费实力与整个饮料行业以后,我认为该价格超出了当地的消费水平,再加上是新产品,所以从市场前景来看,该产品上市可能面临较大挑战。这是我之前的个人分析,但是在以后的实践活动中我才逐步发现部分想法是错误的。

在调查了解的基础上,我对22家商家店面铺货,每家商铺均为30瓶(共计30ⅹ22=660瓶)。然而许多商家对于价格是15还是18并不存在很大的顾虑,他们更关心的是产品的信誉与知名度。仔细分析一下,一群顾客愿意消费3000多元买一瓶的茅台,会在意买一瓶20元不到的醒酒饮料吗?有着实力的消费者在购买过程中看重的不仅仅是价格,更是一个产品的信誉和知名度。如果要让一个消费者接受一种新产品,那么最好的方式就是展示它的品牌。但是,这就是我们产品所欠缺的,醒来悦(该醒酒饮料)的品牌含量在哪里的?它这醒来悦三个字通过什么来展现呢?

我首先从街头排档开始下手,因为大型酒店的酒水供应是由专门的供应商提供,其他渠道的方式是统统拒绝的。再者,排档的人流量较大,基数较多,使迅速建立口碑成为可能。所以街头排档就成为我们的首选。

在整个铺货过程中,最困难是一家叫“益和商行”的店铺。我记得在刚进入这家店面的时候,这位50多岁大爷正在目不转睛地看着“中国好声音”的重播。当我向他说明推荐醒酒饮料的来意时,他很快拒绝了,眼睛一直没有离开过电脑屏幕。我起初以为是产品不够吸引人而导致老板没有兴趣。于是我开始长篇大论的介绍,并递上广告宣传单。老人无意得往广告宣传单上看了一眼。就凭这一眼,我看到了希望的曙光。因为如果一位顾客完全没有购买动机,他对产品是会无动于衷的。但是我又发现不管我说什么,老人都会用各种借口来拒绝,比如“货架不够用”、“小店没有生意”等等。我在一旁替老人想方法,但是随后也发现自己目前没有在根本上抓住老人的需求。我只是在不停地反驳老人的话,却不能真正让他选择我们的产品。谈话陷入僵局,我就要绝望了。无意间,我发现老人对“好声音”有一股热情,而这一期的节目我正好看过。于是我趁机说“这个选手没有选择那英实在是太可惜了”。老人听到我这一句,开始绽放出笑容,抬起眉毛看了我一眼。我猜测这句话也许正合他的意思,进而打破了之前的僵局。老人现在之一里明显在电视上而不是在我的产品。我正可以通过电视这个契机与老人建立关系。在电视的广告阶段,我与老人顺利地达成协定,成功地铺入一家。所以抓住客人的需求而不是堵住他的嘴,才是营销之道。

当然,也有出乎意料的事情。这是一家位于中高档小区门口的超市。我一直认为中高档小区的居民收入水平较高,在外面应酬的机率较大,对我们的产品的偏好比较明显。超市的老板是一位胖胖的师傅,和蔼可亲的样子令人倍感亲切。我们顺利的达成协定。可是在第二天送货上门的时候,迎接我们的老板娘对此根本不知晓。在结束对丈夫的抱怨后,老板娘果断将我们拒之门外。我曾经担心过毁约的事情,但万万没有想到是这家十拿九稳的店铺。在对老板娘进行宣传,我仔细发现老板娘根本没有在听我们的讲解,而旁边的牌友在急忙催促了。我知道已经无力挽回,于是放弃了这家店铺,铩羽而归。

当然,我也有碰到了大钉子。我们在具有“美食一条街”称号的街道上碰到了大钉子。当时一家饭店对我上门推销感到十分厌恶。虽然我直截了当地向老板打消顾虑,说明我们只是铺货,商家无需支付任何费用,但老板不管如何都不愿意接受。老板先使用二维码将产品的标签进行扫描,随后轻蔑地说“这种产品连定价都没有,你怎么做”。同时,我发现原先对我们

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